电热水壶采用的是蒸汽智能感应控制，过热保护，水煮沸自动断电、防干烧断电，快速沸水的一种器具。

目前，电热水壶的安全测试标准主要有：GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》、GB 4706.19-2008《家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求》。性能标准有GB/T 22089-2008《电水壶性能要求及试验方法》。

按照安全标准进行测试的目的是为了发现产品是否存在影响人生安全的潜在危险。检测标准按照GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分：通用要求》和GB4706.19-2008 《家用和类似用途电器的安全 液体加热器的特殊要求》。检测标准中的主要内容包括：标志和说明、对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、耐潮湿、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、电源连接及外部软线、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、耐热和耐燃等。

安全标准主要从下述几个方面保证电热水壶的安全：

(1) 对标识和说明书的要求，内容包括正确使用和日常维护水壶的方法，避免误用误操作产生的危险。

(2) 防触电性能要求。首先正常使用中，使用者不会直接碰到带电部件;其次水壶中的带电的部件和使用者之间的绝缘性能要足够的好，在例如潮湿环境下也不会有触电的危险。

(3) 防止烫伤危险。在正常使用中，使用者不会因为碰到必须碰到的，例如水壶的把手等造成烫伤，绝缘也不会因为长期过热而影响其绝缘性能。如标准中对使用中可能碰到的金属、塑料、把手、操作面板、按键等温升都有限制的要求。另外标准不仅对水壶产品放在10°的斜面上也不能翻倒，同时也要求在15°的斜面上如果翻倒，在翻倒的情况下绝缘等的温升仍然不应过高。

(4) 对不正常情况下的保护。对水壶产品而言，忘记装水就开始工作，是常见的用户的无操作情况。在这种情况下水壶应该有保护装置避免因缺水加热导致的过热起火。其他的不正常情况包括加入的水太少，正常控温用的元件失效等情况。

(5) 结构设计要求。标准中对水壶的结构潜在的系统风险做了相应的评估。比如使用者是否会被锋利的锐边割伤;水壶内的积水是否能及时排除;水壶内是否使用了容易致癌的石棉材料等。

(6) 防止火灾。水壶使用的塑料等非金属材料，不仅对器具内部产生的火焰有一定的耐受力，对来自器具外部火焰，也需要有一定的抵抗能力。

在性能标准GB/T 22089-2008《电水壶性能要求及试验方法》中主要考核电水壶使用者中比较重视的部分性能，如水壶的实际容积和标称容积的偏差，电水壶加热完成后水的温度，倒水时是否有水顺着壶体留下，水壶的热效率，水壶金属部件的防锈能力等。

Delta德尔塔仪器专注于研发设计、制造电子电器安全安规性能及非标定制类检测设备系列产品，应用于各种家用电器（IEC/EN 60335系列，GB4706.1系列，UL60335系列）；信息技术类设备（IEC/EN60950-1, UL60950，GB4943.1），音频/视频及类似设备（IEC/EN60065, GB8898，UL60065）；灯具（IEC/EN 60598系列 GB7000.1系列，UL1598）；灯的控制器（整流器）（IEC/EN 61347系列，GB 19510系列，UL8750）；医用电器设备（IEC/EN 60601系列，GB 9706.1系列，UL1993）进行功率测试，电气强度测试，发热试验，绝缘电阻测试，泄漏电流测试，标签测试，冲击测试，电源线测试，扭力测试，推拉力测试，电气连接和机械固定，防电击保护测试，爬电距离和电气间隙，防火阻燃测试，放电测试，保护装置测试，稳定性测试，可接触性测试，开关测试，异常操作和故障条件测试，潮湿处理，接地电阻测试，外壳防护测试等测试项目的检测设备的提供。

部分家用电器安规性能检测设备的应用

1、电热水壶溢出试验装置是根据标准4706.19 IEC 60335-2-15液体加热器的特殊要求，第15.102节要求，无绳电水壶底座的结构应保证其连接器不应受水的影响是否合格通过下述试验检查。

电热水壶溢出试验装置

2、电熨斗蒸汽压力试验机用于验证压力式蒸汽电熨斗和快速式蒸汽电熨斗应有可靠的安全保护措施以防止过压的危险，如果蒸汽或热水是通过保护装置喷出，则电气绝缘不应受到损害，也不应造成对使用者的危害。同时也可用来进行蒸汽电熨斗寿命测试。

电熨斗蒸汽压力试验机

3、电饭煲内胆涂层耐磨试验机用于各种电饭锅、高压锅等沾锅涂层耐磨损试验，主要应用于第三方检测认证机构，炊具生产公司实验室试验产品使用。本设备完全满足QB/T4099-2010标准中第6.4.2.2条款及图1规格要求，JIS C9212-1993标准的第8.17条款要求制造。

电饭煲内胆涂层耐磨试验机

4、全自动智能无螺纹端子弯曲测试仪，适用于无螺纹端子接上导线后对导线进行弯曲试验并通过智能型电压降测试仪测量出其压降，以其高效二合一的测试功能，以考核各种接线端子的夹紧能力和接触压降性能。

全自动智能无螺纹端子弯曲测试仪

5、卷发器扭转温升试验装置适用于考核带有旋转导线的卷发器其滑动触点在发热温升情况下所能承受的耐久性试验。按照GB4706.15-2008标准中11.101条款以及IEC60335-2-23标准要求设计制作。

卷发器扭转温升试验装置